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Bukhara City

Villes

Boukhara

Capitale de la culture islamique

La ville sainte Boukhara est l'un des joyaux touristiques de l'Ouzbékistan. Le centre historique de la ville est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville a plus de 2500 ans.

Disons que, qui n'est pas allé à Boukhara, a beaucoup perdu.

Climat

Le climat de Boukhara est chaud et sec en été. Par conséquent, si vous passez par Boukhara à cette période de l'année, emportez un parapluie et de la crème solaire. En revanche, les hivers sont doux à Boukhara, mais ne négligez pas les vêtements chauds.

Cadeaux et souvenirs

Le tourisme à Boukhara est bien développé, c'est pourquoi il y a beaucoup de boutiques et d'ateliers de souvenirs différents dans de nombreuses rues de la ville. On a parfois l'impression que tous les souvenirs sont identiques, mais ce n'est pas le cas ! Chaque commerçant aura de quoi vous surprendre ! Boukhara est la capitale du tissage en Ouzbékistan ! Si vous voulez acheter des vêtements élégants et modernes, avec en plus des accents nationaux, vous devez venir à Boukhara ! La plupart des magasins sont situés le long de la place Labi-Hauz et dans les Domes commerciaux, qui sont proches du célèbre ensemble Poi-Kalyan. Outre les vêtements, on peut acheter le tissu ikat lui-même ici. Un tel tissu fut utilisé dans la collection d'Armani. Bien sûr, il n'est pas bon marché, mais son prix est tout à fait justifié. Boukhara est également célèbre pour ses tapis. La qualité des tapis n'est pas inférieure à celle des tapis indiens, pakistanais ou iraniens, et parfois elle est même supérieure ! Pour les amateurs d'exotisme, Boukhara peut offrir des instruments de musique, qui sont fabriqués sur son territoire avec un savoir-faire particulier, ou des couteaux faits à la main.

Cuisine

Le plat principal de toutes les villes d'Ouzbékistan est le plov. Si vous vous rendez dans toutes les régions de l'Ouzbékistan, vous serez surpris par la diversité du pays. Les gens de toutes les villes vous convaincront que c'est le meilleur plov du pays ! Et ce n'est qu'après les avoir tous goûtés que vous pourrez comprendre vous-même lequel vous aimez le plus. Le plov boukhariote ou comme on l'appelle Oshi Sofi est considéré comme un régime alimentaire en raison de son mode de préparation. Il est cuit d'une manière particulière ; il n'est pas mélangé, contrairement au plov d'Andijan ou de Tachkent. Une autre particularité est qu'il est préparé uniquement dans un chaudron de cuivre. Les plats de Boukhara comprennent également des plats tels que la khalisa et le kaiche. Pour en savoir plus sur la cuisine ouzbèke, cliquez ici. Vous pouvez en savoir plus sur la cuisine nationale de l'Ouzbékistan à ce lien.

Principales attractions

Les 7 sanctuaires de Boukhara
Ensemble Lyabi-Hauz
Ensemble architectural Poi-Kalyan

Les 7 sanctuaires de Boukhara

Boukhara est le lieu de naissance de sept grands soufis de la confrérie Naqshbandi. Les grands représentants du soufisme vécurent ici, ont menèrent une vie religieuse et sociale, qui contribua à la formation et à la prospérité de la bienheureuse Boukhara, à la culture de la spiritualité et à l'élévation de l'esprit émotionnel. Les piliers - sanctuaires musulmans et lieux de sépulture des Saints soufis furent préservés ici.

La plupart des pèlerins de Boukhara commencent leur voyage par une visite bénie du mausolée de Khoja Abdalkhalik Al Gijduwani, un maître spirituel qui ouvrit la voie aux enseignements Naqshbandi. Abdalkhalik al-Gijduwani est le lien spirituel de la dixième génération du Prophète. L'aivan du mausolée avec ses dix colonnes et piliers est un symbole de ladite dynastie.

À l'époque de Khoja Abdalkhalik al-Gijduwani, le mausolée était un chillakhona où les gens venaient prier pendant quarante jours de chaleur étouffante. Le lieu saint de supplication est alors devenu un lieu de culte très apprécié.

Dans un passé récent, le sanctuaire avait été abandonné. Il fallut plusieurs générations pour que le mausolée acquière son aspect exemplaire actuel. Or le mausolée Abdalkhalik Al Gijduwani, en tant que partie de l'Orient ancien, représente le lien entre la terre et le ciel.

Ensemble Lyabi-Hauz

Lyabi-Hauz, traduit de la langue ouzbèke par "près de l'étang", est un ensemble architectural et l'une des places centrales de la ville de Boukhara.

Le majestueux Lyabi-Hauz (en ouzbek, "près de l'étang") est l'un des monuments centraux de l'ancienne Boukhara. La madrasa Kukeldash, la madrasa Divan Begi et le khanaka (cloître soufi) du même nom forment la place centrale.

Lyabi-Hauz était autrefois un point de commerce sur la route de la soie, ce qui contribua à la construction d'une rue commerçante à proximité.

Il y a maintenant un café qui offre de l'eau fraîche pour échapper à la chaleur d'une chaude journée d'été.

Ensemble architectural Poi-Kalyan

L'ensemble architectural Poi-Kalyan, l'une des curiosités cultes de Boukhara, se compose d'un minaret, d'une madrassah et d'une mosquée.

Situé au pied d'un minaret grandiose Kalyan sur la place du Registan de Boukhara, l'ensemble architectural Poi-Kalyan fut construit aux XII-XVIe siècles. Le complexe comprend deux madrassahs - Miri-Arab et Amir-Alimkhan, le minaret Kalyan et la mosquée du même nom.

Au XIIe siècle, la reconstruction de la ville conduisit à la construction d'une nouvelle mosquée et d'un minaret. Selon l'historien d'Asie Centrale Narshakhi, le minaret était de belle facture, mais pas durable. Ses paroles s’avérèrent prophétiques car, juste après la construction, le minaret s'effondra et détruisit la majeure partie de la mosquée. En 1127, une nouvelle mosquée et un nouveau minaret de Kalyan, qui est toujours en place de nos jours, sont érigés.

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